イケメンシェフとしてブレイク中の料理人・川越達也。
数々のバラエティ番組に出演している他、最近では様々な料理のプロデュースもしている川越シェフだが、その川越シェフに批判の声が殺到している。
川越達也と言えば、イケメンの料理人としてテレビ・ラジオなどで活躍し、多くのファンを持つタレントシェフである。
株式会社タツヤ・カワゴエ代表として、膨大な仕事を精力的にこなしているが、私生活では二度の離婚を経験するなど順調とは言い難いようだ。
容貌の良さゆえか、テレビ露出は以前からあり、潰れかかった店にアドバイスを送るなど、仕事の出来るイケメンシェフという地位を着実に固めてきた。
現在のブレイクは、深夜のグルメ企画で「辛口だけど、熱い気持ちを持っているシェフ」というキャラクターを全面に押し出してからである。
川越達也
この企画のおかげで女性ファンが急増し、お店の予約は数カ月待ちだという。
女性ファンの間では、辛口で知られた川越シェフが高評価した食品やメニューは、絶対に美味しいという思い込みが生まれつつあり、もはや食品・外食業界のカリスマとなりつつある。
最近では、ハンバーガーやラーメンのプロデュースまで乗り出しており、さすがに料理界の関係者の間では、「手を広げ過ぎではないか」という意見も多い。
「料理人の中では、本業に精を出していない人として認識されている。所詮、グルメタレントという意見も多い。あの仕事ぶりでシェフと名乗って欲しくない」(外食産業関係者)
「シェフならば、ラーメンやハンバーガーにまで手を出して欲しくない」(料理・グルメ関連ライター)
反発の声の中、「川越シェフの活動は、イタリア料理を普及させるために必要な事だ」という擁護の声もある。
川越シェフが料理すべきことは、ファーストフードやラーメンのプロデュースより前に、世間の風評ではないだろうか。このような風評を打ち破る川越シェフの活動に期待したい。
[裏の顔]
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イケメンの基準てずいぶん低いよね
川越さん曰く
「自分がメディア露出してるのは、店の宣伝の為。自分が本業が疎かになってるとか露出し過ぎだと言うのは勝手だけど、店の経営を馬鹿にされるならメディア露出はいつでもやめてやる。」
だってさ。
稼げるときに稼いどけって事だろ
ただの負け犬の遠吠えじゃねえか
にやけパスタ
オッサンにしてはイケメンじゃね？
外食産業は古い体質だからこういった風は吹いていいと思う。
オリジナルですか？既存のものですか？
有吉的なセンスを感じるのですが
このあだ名は、川越に有吉があだ名をつけたら、何なるかを２ちゃんねるの人達が考えたあだ名で、まとめブログで読みました。
一番しっくり来たのが、にやけパスタだったのです
この人がプロデュース?したキムチ
甘くて全然美味しくなかった×
まぁでも
今が稼ぎ時なんぢゃない?
新たにイケメンシェフが
出てくるかもしれないし
消えるの気長に待とうよ＾＾